ピーチの華やかな香りとセレブレ（白）の爽快な炭酸が調和した、ゼリーの食感も楽しめるデザートモクテル。
近年、ノンアルコールカクテル（モクテル）の需要が高まり、飲食店でも提供の機会が増えています。「セレブレ」を使えば、アルコールを飲まないお客様にも満足いただける上質な一杯を手軽に提供できます。ここでは、飲食店のドリンクメニューに最適なモクテルレシピを紹介しながら、家庭でも簡単に作れるアレンジも提案。レストランやカフェの新メニュー開発に、また、ご自宅で特別な時間を過ごすひとときに、ぜひ役立ててください。
ピーチの豊かな甘さとセレブレ（白）の爽快な炭酸が生み出す、
エレガントなゼリーモクテル
セレブレ ベリーニゼリーとは？
ピーチの華やかな香りとセレブレ（白）の微炭酸が調和した、上品でデザート感覚でも楽しめるモクテル。
ゼリーのぷるんとした食感と爽やかな炭酸が心地よく、見た目にも美しい一杯。
●材料（1杯分）
・セレブレ（白） …… 適量
・ハーダース モナジュエル ピーチロゼ（丸源飲料工業㈱） …… 適量
※ヴィーガン非対応レシピです。
●作り方
1. グラスにモナジュエル ピーチロゼを注ぐ。
2. セレブレ（白）を注いで完成。
※モナジュエル ピーチロゼとセレブレの比率は1:2。
●おすすめの楽しみ方
・デザートドリンクとして： ゼリーの食感が楽しめるので、スイーツ感覚で味わえる。
・特別な日に： 華やかな見た目で、お祝いの席やイベントの演出に最適。
・おもてなしの一品として： グラスに注ぐだけで簡単に作れるので、飲食店のデザートメニューにもぴったり。
●よくある質問（FAQ）
Q. モナジュエル ピーチロゼが手に入らない場合、代用できるものはありますか？
A. ピーチネクターとゼラチンを使ってゼリーを作ることで、似た風味のアレンジが可能です。なお、ヴィーガン対応とする場合は、植物性のアガーや寒天などへの代替をおすすめします。
Q. もっと甘さを加えたい場合は？
A. ガムシロップやはちみつを少し加えることで、よりデザート感を強めることができます。
「セレブレ ベリーニゼリー」は、ピーチの芳醇な甘みとセレブレ（白）の爽快な炭酸が絶妙にマッチするモクテルデザート。飲食店の新しいデザートメニューや、ホームパーティーの演出にも最適です。ぜひ、特別なシーンで試してみてください。
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